Tagliolini con Tartufo nero toscano

Bigoli con ragu' di cortile

Tortelli di Pecorino con pomodoro fresco e basilico

SECONDI PIATTI

Carpaccio di manzo su misticanza

Stinchetto di maialino da latte al forno, servito con patate e melanzane

Vitello al sale servito con salsa Tonnata

Tagliata di Manzo servita con patate al forno e Melanzane 

DESSERT 

Mantecato alla vaniglia con Sherry Pedro Ximenez

Tiramisù al cioccolato

Crema catalana

Semifreddo agli amaretti con salsa al cioccolato